POUR UNE SECURITE SOCIALE DE L'ALIMENTATION
Matthieu Dalmais
& le CLAC
ven. 22 nov. 24
18h00
librairie de l'horloge
rue de l'évéché
84200 Carpentras
gratuit et ouvert à tous
| Biologique, circuits courts, local, équitable…
Face aux dérives du système agroalimentaire industriel, de nombreuses initiatives fleurissent pour produire et consommer différemment. Pourtant ces dernières ne sont pas toujours durables, et demeurent parfois inaccessibles à une partie grandissante de la population. Et si changer l’agriculture passait par une Sécurité sociale de l’alimentation ?
En partant d’une expérience de terrain en Vaucluse, Mathieu Dalmais propose, sous la forme d’une conférence joyeuse et animée, une réflexion sur l’alimentation et la solidarité. La conférence sera suivie d’un temps d’échange avec des membres du CLAC.
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Mathieu Dalmais
gronome engagé, Mathieu oriente son parcours autour de l'idéal démocratique de souveraineté alimentaire. Membre de différentes associations de solidarité internationale et d'alternatives agricoles, engagé syndicalement, il prolonge également ce militantisme dans son parcours professionnel au sein d'associations et de syndicats pour une transformation sociale.
Après une première conférence gesticulée "Vous êtes l'élite de l'élite de l'élite de la France - Pourquoi je refuse mon diplôme d'ingénieur" qui propose une déconstruction de l'institution école d'ingénieur - pourquoi il est normal que cette institution forme les cadres du système agro-industriel que l'on combat ! - Mathieu présente aujourd'hui un second sujet : témoigner sa prise de conscience de l'importance de proposer un accès pour toutes et tous à une alimentation de qualité et des mécanismes de démocratie alimentaire pour mettre fin aux désastres économiques, sociaux et écologiques du système agro-indutriel.
Faisant suite à des mobilisations professionnelles au sein de la Confédération paysanne sur ces questions, la découverte de la thématique de l'alimentation et de l'enjeu de démocratie alimentaire a poussé Mathieu a écrire une deuxième conférence gesticulée et de lancer le travail sur le projet de "Sécurité sociale de l'alimentation" , qui a été construit avec le groupe Agricultures et Souveraineté Alimentaire d'Ingénieurs sans frontières et des échanges avec d'autres organisations comme Réseau salariat et Réseau civam. Une belle mise en avant de l'intérêt du fonctionnement originel de la Sécurité sociale (universalité de l'accès, financement par cotisation, conventionnement démocratique de la production) pour penser une maîtrise démocratique d'un secteur économique. Il s'est ensuite lancé dans la construction du collectif pour une Sécurité sociale de l'alimentation, que l'on retrouve à ce lien : Sécurité sociale de l'alimentation
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le CLAC
L’action du Comité local de l’alimentation de Cadenet (CLAC) se déploie à Cadenet et dans ses environs. Regroupant plusieurs dizaines de personnes ainsi que des producteurs et des commerçants, le comité expérimente la mise en œuvre d’un système solidaire d’alimentation afin de défendre l’accès à toutes et tous à des produits de qualité et la juste rémunération des producteurs.
L’action du CLAC s’inscrit dans le mouvement national pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation.
emble une caisse de sécurité sociale de l’alimentation.
Nous souhaitons qu’une alimentation de qualité soit accessible à toutes et tous et soit payée au prix juste aux producteurs et à tous les acteurs de l’alimentation.
L’action du CLAC s’inscrit dans le mouvement national “pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation”.
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